Наше Меню
Наше предложение для организации банкетов
Холодные закуски
- Рыбное ассорти20.00 BYNсёмга слабосоленая, масляная рыба, икра красная, масло зелёное
- Блинчики с красной икрой22.50 BYNрулетики из блинов с мягким сыром и икрой
- Блинчики с сёмгой18.00 BYNрулетики из блинов с мягким сыром и сёмгой слабосоленой
- Рулетики из баклажанов18.00 BYNбаклажаны, фаршированные сыром и чесноком
- Рулетики из ветчины с сыром и чесноком18.00 BYNветчина, мягкий сыр, чеснок
- Мясная тарелка18.00 BYNветчина, колбаса с/к, грудинка, огурцы мар., хрен, горчица
- Овощная тарелка13.50 BYNсвежие томаты, сладкий перец, свежий огурец, салатный микс
- Ассорти из маринованных овощей11.50 BYNкапуста провансаль, огурцы сол., грибы марин., морковь по-корейски
- Брускеты в ассортименте16.00 BYNс икрой, сыром моцарелла, с солониной
- Канапе2.00 BYNс томатами черри, сыром моцарелла, маслинами, базиликом
- Канапе2.30 BYNс сыром, виноградом и мармеладом
- Руляда44.00 BYNкурица, свинина
- Рулет23.00 BYNсвинина, курица, лаваш
- Заливное5.50 BYNязык говяжий
Салаты
- Салат с языком и горчичным соусом13.50 BYNотварной говяжий язык, томаты черри, свежий огурец, горчичный соус
- Мясной салат со свиной вырезкой, грибами и горчичной заправкой12.50 BYNсалатные листы, свиная вырезка, томат, жареные шампиньоны, заправка горчичная
- Салат по деревенски12.50 BYNсалат айсберг, томаты , колбаски домашние , огурцы к/с, лук, сыр пармезан, соус Цезарь
- Салат славянский12.00 BYNветчина, грибы, огурцы, яйцо, салат айсберг, картофель фри, соус «Цезарь»
- Салат «ГРЕЧЕСКИЙ»12.00 BYN
- Салат «Версаль»12.50 BYN
- Салат «От шефа»12.50 BYN
- Салат с копчёным цыплёнком12.50 BYNкопчёное филе цыплят, свежий огурец, помидор, оливки, салатные листы, морковь, лук, перец, соус
«Айоли»
- Салат с лососем13.50 BYNлосось слабосоленый, свежий, томат, салат «айсберг», яблоко, сладкий перец, сельдерей, сухарики,
заправка «от Шефа»
- Салат «Цезарь» с куриным филе12.50 BYNсалатный микс, томаты, сыр джугас», гренки, обжаренное куриное филе, соус «Цезарь»
- Салат «Цезарь» с семгой13.50 BYNсалатный микс, томаты, сыр джугас», гренки, обжаренная или семга с/с, соус «Цезарь»
- Салат с ветчиной и грибами12.50 BYNветчина, грузди маринованные, огурец маринованный, сыр, салатный микс, заправка майонез с
французской горчицей
Горячие закуски
- Шашлычок «Микс»9.50 BYNобжаренные кусочки свиной шеи,обжаренные кусочки филе курицы, шампиньон, цукини и перец,
жаренные на гриле подаются на шпажках
- Шашлык из свинины9.50 BYNвырезка свинины
- Косички гриль10.50 BYNвырезка свинины,говядины, курицы
- Стэйк гриль на косточке9.50 BYNмясо свинина
- Шашлык из курицы9.50 BYNмякоть куриного бедра
- Люля – кебаб7.00 BYNиз курицы с грузинским соусом
- Люля – кебаб11.50 BYNиз баранины с грузинским соусом
Горячие Блюда
- Мясо «Сытно»28.00 BYNфиле свинины и говядины, запеченное с прослойкой из бекона, подается с соусом «Барбекю»,
чеснок, тимьян, розмарин, орегано, зелень, картофельным пюре и зеленью
- Стейк из лосося с овощами21.50 BYNлосось, овощи гриль, лимон
- Говядина с вишневым соусом20.50 BYNзапечённая говяжья вырезка, маринованная в приправах с картофелем по-деревенски
- Свинина в сыре с грибами18.00 BYNсвинина, запеченная с луком и шампиньонами под сырной корочкой, подаётся с картофелем по-деревенски
- Свиная шея запеченная с чесноком18.00 BYNсвиная шея, запеченная с приправами и чесноком с картофелем по-деревенски
- Свиная шея запеченная в медовой глазури18.00 BYNсвиная шея, маринованная в меду и горчице, запеченная в карамельной корочке с картофелем по-деревенски
- Свиная шея под грибным соусом18.00 BYNсвинина, тушенная под сливочно-грибным соусом, подается с картофелем по-деревенски
- Филе рыбы с сырной корочкой7.00 BYNлосось, лимон, сыр
- Филе рыбы в лодочке с овощами10.00 BYNлосось, овощи гриль, лимон
- Куриное филе с грибами и беконом16.00 BYNфиле куриное, запечённое с грудинкой, луком и грибами с картофелем
- Куриная грудка в кунжуте с овощным миксом15.00 BYNгрудка цыпленка, кунжут, овощи гриль
Десерты
- Фруктовое ассорти18.00 BYNвиноград, апельсин, груша, яблоко